Torta

Karamell-ananász-mogyoró szelet

Ezt a finom szeletet karamell réteg, mogyorós mousse és ananász réteg alkotja. Koronaként tükörglazúr ragyog a tetején! Igazán finom, krémes és ízletes kombinábicó! Akár tortaként id elkészíthető, de ebben az esetben lehet kicsit magsasabb, az alapterület rovására. Kevert tészta lap: A puha vajat kihabosítjuk a cukorral, sóval, vaníliával és a...
2023-02-05
Like 4
Olvasás
Hozzászólás

Joghurtos mousse-torta áfonyával

Ha modern desszertet szeretnénk készíteni válasszunk egy tügörglazúrral bevont mousse tortát. Az áfonyás joghurtos íz igazán frissítő kombináció, bármely ünnepségen megállja a helyét. Ha nem áll rendelkezésünkre ez a fánk formájú szilikon forma, akkor normál tortaformában is elkészíthetjük. Felvert: 2 db egész tojás 40 g cukor 55 g liszt 70...
2022-10-16
Like 7
Olvasás
Hozzászólás

Feketeerdő torta (Gemma formában)

Felvert („piskóta”): 80 g vaj 3 db tojássárgája 3 db tojásfehérje 60 g cukor 60 g liszt 20 g kakaó por sütőpor A vajat elkezdjük habosítani, kb. 2 perc után egyenként hozzáadjuk a tojás sárgáit, majd félretesszük.  A tojásfehérjét és a cukrot közepesen kemény habbá verjük. Kimérjük a száraz összetevőket...
2022-08-28
Like 4
Olvasás
Hozzászólás

Márványos málna textúrák

Málnaszezonban süssünk málnásat! Kicsit összetettnek tűnik az elkészítés, de ha elolvassuk a recept végén az időzítési útmutatót, már nem is olyan bonyolult! Két nap alatt fantasztikus málna-mousse tortánk lehet! Piskóta: 1 db tojás sárgája 1 db tojás fehérje 20 g liszt 10 g kakaópor 30 g cukor 10 g olvasztott...
2022-07-02
Like 5
Olvasás
Hozzászólás

Mákos-szedres tortácska bársonyfújással (12db)

Sejtelmesek és titkokzatosak ezek a lila bársony tortácskák. Szedres-mákos ízorgiát rejtenek, a kóstolók nagy örömére! Aki nem kimondottam „mákos típus”, az is beleszet ebbe az ízkombinációba. Fogadjátok szeretettel! Felvert: 2 db tojássárgája 2 db tojásfehérje 60 g cukor 60 g liszt 20 g olvasztott vaj Először a tojássárgáját habosítjuk ki,...
2022-03-14
Like 4
Olvasás
Hozzászólás

Tökmagmousse málnával

Tökmaggal leginkább sós sütményeknél, pogácsánál, stanglinál találkozunk. Viszont, ha abból indulunk ki, hogy a dió és a mogyoró is kiváló desszert összetvő, miért ne lehetne a tökmag is az? Teszteljétek ezzel a desszerttel! Piskóta: 1 db tojás sárgája 1 db tojás fehérje 30 g liszt 30 g cukor 10 g...
2022-01-29
Like 3
Olvasás
Hozzászólás

Fehér csoki-mousse torta sárgabarackkal és bársonyfújással

Letisztult eleganciával és titkokkal telve várakozik ez a mousse torta, hogy az ünnepi asztal csúcspontja legyen. Bármely ünnepet megkoronáz, legyen az születésnap vagy bármely más esemény. Az elkészítése lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de nem az. Fehér csoki mousse-ból áll, egy tortabetétből és a bevonatból. Tortabetéthez: Felvert: 75 g vaj 3...
2022-01-22
Like 7
Olvasás
Hozzászólás

Tejszínes túrótorta erdei gyümölccsel, tükörglazúr köpenyben

Az a jó az erdei gyümölcsben, hogy mirelit formában egész évben könnyedén beszerezhető és az ára is elég baráti.Persze tudom, hogy minden gyümölcs frissen, a saját szezonjában a legfinomabb, azonban ez a gyümölcskeverék frissen feladja a leckét: legyen még eper, legyen már málna, nem beszélve az áfonyáról, ribiszkéről…Arra bíztatok mindenkit,...
2021-07-18
Like 4
Olvasás
Hozzászólás
További bejegyzések

© Desszertmesék | 2020

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás