Mousse

Joghurtos mousse-torta áfonyával

Ha modern desszertet szeretnénk készíteni válasszunk egy tügörglazúrral bevont mousse tortát. Az áfonyás joghurtos íz igazán frissítő kombináció, bármely ünnepségen megállja a helyét. Ha nem áll rendelkezésünkre ez a fánk formájú szilikon forma, akkor normál tortaformában is elkészíthetjük. Felvert: 2 db egész tojás 40 g cukor 55 g liszt 70...
2022-10-16

Csokis, karamellás, diós sárgabarack mousse gemma formában (24 db)

Elegáns mousse bombák, különleges töltelékkel. Bármely ünnepen megállják a helyület, megkoronázzák a vendégasztalt! Kíváncsian várjuk, hogy felfedjék titkuktat, megízlelhessük a bennük rejlő meglepetést… Omlós tészta: 235 g liszt 40 g mandulaliszt 120 g vaj 95 g porcukor 1 db egész tojás A tojáson kívül az összes hozzávalót egy üstbe helyezzük...
2022-10-02

Eper mousse szelet tökmaggal

Könnyű, hűs szeletet hoztam, tökmagos piskótával. A fehér csoki és az eper régóta jó barátok, most mousse formában frissítő szeletet alkotnak a tökmagos joconde piskótával. Kiváló desszert ebben a kánikulában és a sütőt csak 12 percre kell bekapcsolni. (plusz a bemelegedés) Tökmagos joconde piskóta (30*50 cm sütőlemezre) 150 g pirított...
2022-07-31

Márványos málna textúrák

Málnaszezonban süssünk málnásat! Kicsit összetettnek tűnik az elkészítés, de ha elolvassuk a recept végén az időzítési útmutatót, már nem is olyan bonyolult! Két nap alatt fantasztikus málna-mousse tortánk lehet! Piskóta: 1 db tojás sárgája 1 db tojás fehérje 20 g liszt 10 g kakaópor 30 g cukor 10 g olvasztott...
2022-07-02

Mákos tart szelet, bársonyos erdei gyümölcsökkel

Szemnek és szájnak egyaránt kellemes desszerttel rukkoltunk ma elő. Gyümölcs nélkül, vagy “egynemű” gyümölcsökkel is isteni finom! Hamarosan jön az eper- és málnaszezon, ne hagyjátok ki! Omlós tészta lap: 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 db tojássárgája citromhéj A lisztet és a porcukrot elkeverjük, majd hozzáadjuk...
2022-02-26

Fehér csoki-mousse torta sárgabarackkal és bársonyfújással

Letisztult eleganciával és titkokkal telve várakozik ez a mousse torta, hogy az ünnepi asztal csúcspontja legyen. Bármely ünnepet megkoronáz, legyen az születésnap vagy bármely más esemény. Az elkészítése lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de nem az. Fehér csoki mousse-ból áll, egy tortabetétből és a bevonatból. Tortabetéthez: Felvert: 75 g vaj 3...
2022-01-22

Mákos-málnás szelet jégzselével

Az olyan desszerteket kedvelem, amiben finom zamatos és szaftos a töltelék. Ez a szelet pont olyan! Omlós tésztaalapon szaftos máktöltelék pihen, rajta pikáns málnafőzet, ezt mousse rétegezi, majd finom jégzselé takarja be a csodás desszertet! Omlós tészta lap 235 g liszt 95 g porcukor 40 g mandula liszt 120 g...
2021-10-23

Csokoládé mousse szelet erdei gyümölcsökkel

Olyan desszertet hoztunk, amit azok a lelkes sütikészítők is el tudnak készíteni, akiknek nincsenek speciális eszközeik (szilikon forma, festékfújó stb.), vagy nem szeretik a bonyolult lépéseket követni.Az ízek és a látvány természetesen ennél a desszertnél is maximális! Plusz infó: szilikon formában vagy pohárdesszertként is elkészíthető, csak a képzeletünk szab határt!...
2021-09-19

Pisztáciás-epres csodaszelet

Összetevőkben gazdag, finom, krémes szeletet hoztunk. Tudom, tudom sokat kell méregetni, kevergetni, hiszen többféle krém, többféle állag szerepel a receptben, de higgyétek el a végeredmény mennyei! Pisztáciás felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g darált pisztácia 40 g mandula liszt 150 g tojás  fehérje 50g cukor 40...
2021-08-15

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás