• Home

Csokoládé tart szelet málnával

Egy „egyszerű” csokoládé tart receptet hoztunk most nektek, királyi módon díszítve. Minden egyes összetevője más textúrájú, de a csokoládé és a málna összeillő íze összefogja ezt az alkotást. Roppanós és krémes, édes és savanykás nagyon szépen kiegészíti, és kiemeli egymást. Omlós tészta 30 x 50 cm tepsire 300 g liszt...
2020-04-30
Like 11
Olvasás
Hozzászólás

Citrom tart 

Ezzel a recepttel a kevésbé édesszájúaknak kedvezünk. Finom, zamatos, ízekkel teli. Citrommal vagy lime-al is készíthető. Én ez utóbbit kóstoltam, igazán üdítő az ízhatása. A valódi citrom (vagy lime) savassága és az olasz mering édes selymessége tökéletesen kiegészíti egymást. Készítsétek el, kóstoljátok meg! (20-24 cm átmérőjű formához) Omlós tészta 240...
2020-04-23
Like 22
Olvasás
Hozzászólás

Dupla csokis mousse torta bársony fújással

101.-ik receptünk egy dupla csokis mousse torta bársony fújással. Bár a fújást nem könnyű otthoni körülmények között megvalósítani, azért ez a torta megér egy próbát. Természetesen készíthetjük más bevonattal, pl. tükörglazúrral is, ugyanolyan örömet szerezhetünk vele magunknak és családunknak, barátainknak!   Namélaka (töltés előtt 24 órával készítsük el) 100 g...
2020-04-21
Like 20
Olvasás
1 Hozzászólás

Csokis epres tortácska tükörglazúrral

A tavaszi nap egyre melegebben csiklandozza az ébredező természetet. Lassan virágba borulnak a gyümölcsfák, de a fóliasátor alatt már érett gyümölcsöt is találhatunk. Az év első gyümölcse, az eper pirosan, fényesen, illatosan kínálja magát a piacokon. Vegyünk belőle, élvezzük frissességét!  Hétvégére pedig készítsük el ezt a finom csokis epres tortácskát!...
2020-04-16
Like 10
Olvasás
Hozzászólás

Ananász kókusz tartlet

A kókusz és az ananász összhangja már a Pina colada koktélnál bizonyított. Próbáljátok ki tartlet formában is! Tart formát itt találsz: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Tart tészta 200 g liszt 120 g vaj 90 g porcukor 40 g mandula liszt 35 g kakaó por 1 db egész tojás A lisztet, porcukrot, kakaót és a...
2020-04-14
Like 12
Olvasás
Hozzászólás

Tükörglazúros húsvéti tojás

Sokféle húsvéti tojás létezik, színes, festett, decoupage-olt, hímzett, csokitojás stb. Mi egy „lágyra főtt” sárgabarack töltelékes, fehér csoki mousse tojást készítettünk tükörglazúr bevonattal. Roppant jól néz ki, és az íze is mennyei. Kínáljátok ezzel a locsolkodókat!     Fehér csoki mousse 75 g fehér csoki 1 db tojás 3,5 dl...
2020-04-09
Like 11
Olvasás
Hozzászólás

Zsiráfmintás torta fehér csokival és málnával

Egyszerűen is lehet látványos díszítést kreálni. Ennél a zebramintánál, a tükörglazúr mozgása és a rászitált kakaópor adja meg a mintázatot. Készítsük el a kezünk ügyébe a szitába a kakaót, öntsük a tortára a tükörglazúrt, gyorsan szitáljunk és gyönyörködjünk az eredmény kialakulásában! Csokis daquisse (piskóta) 150 g tojás fehérje 90 g...
2020-04-07
Like 8
Olvasás
Hozzászólás

Croissant egyszerűen

A desszerteken, tortákon és süteményeken kívül nagyon szeretjük a péksütiket, lepényeket, kifliket, kenyereket is! Gyakran készül is nálunk ilyesféle finomság. Az egyik legújabb kedvenc a francia croissant. Kívül ropogós, belül foszlós és istenien vajas ízű. Vacsira szoktuk készíteni, rendszerint jó nagy adagot, hogy reggelire is maradjon, hiszen kávéval, vajjal dzsemmel...
2020-04-02
Like 9
Olvasás
Hozzászólás

Francia vajas croissant

A desszerteken, tortákon és süteményeken kívül nagyon szeretjük a péksütiket, lepényeket, kifliket, kenyereket is! Gyakran készül is nálunk ilyesféle finomság. Az egyik legújabb kedvenc a francia croissant. Kívül ropogós, belül foszlós és istenien vajas ízű. Vacsira szoktuk készíteni, rendszerint jó nagy adagot, hogy reggelire is maradjon, hiszen kávéval, vajjal dzsemmel...
2020-04-02
Like 11
Olvasás
Hozzászólás

Kakaós képviselőfánk vörös áfonyával

A vörös áfonya íze frissen fogyasztva eléggé fanyar. Édes krémekbe, desszertekbe viszont remek összhangot érhetünk el az édes és savanyú íz megfelelő arányával. Ha gondot okoz a vörös áfonya beszerzése, helyettesíthetjük sima áfonyával, málnával, bármely erdei gyümölccsel, vagy akár erdei gyümölcs keverékkel. Fehér csokis namélaka Egy nappal a felhasználás előtt...
2020-03-31
Like 9
Olvasás
Hozzászólás

Almás mákos kocka (25 szelet)

„Töröm–töröm a mákot, Sütök neked kalácsot”… szól a népszerű mondóka 🙂 Törjünk mi is mákot és süssünk belőle almás mákos kockát! Finom réteges, almás, vaníliás ízekben gazdag, finom ropogóssal a tetején. Próbáljátok ki!   Piskóta 250 g tojás fehérje 200 g cukor 200 g mák 80 g liszt citromhéj A...
2020-03-26
Like 10
Olvasás
Hozzászólás

Áfonyás joghurt alagút

Az alagút típusú desszertek mielőtt felvágnánk őket, titkot rejtenek. Titkot, melyet a felvágó kés kezd kibontani, a képzeletünk folytatja, de a titok a szánkban lepleződik le végleg. Ennél a desszertnél az áfonya fanyarsága, a joghurt savanyúsága és a leheletnyi cukor egyensúlya képviseli a titkot… Kíváncsi vagy rá? Készítsd el, kóstold...
2020-03-24
Like 6
Olvasás
Hozzászólás

Feketeerdő torta tükörglazúrral

Egyik kedvenc tortám a Feketeerdő torta. Szeretem a nem túl édes krémréteget, a finom feketeerdő piskótát és a friss, ízzel és zamattal teli meggyréteget, főleg ha pici cseresznyepálinka is bolondítja.  Szilikonformában elkészítve, tükörglazúr bevonattal igazán trendi lett ez az egyébként hagyományos torta. Készítsétek el! Feketeerdő piskóta 3 tojás sárgája 75...
2020-03-19
Like 8
Olvasás
1 Hozzászólás

Csokis muffin

Most, hogy a #maradjotthon korszakát éli a világ nagy része, lehetőségünk nyílik többet szorgoskodni a konyhában. Ez a muffin könnyed, finom, ízletes és gyorsan elkészül. Nem kell hozzá különleges hozzávaló sem. Remek program a gyerekekkel, de a kamaszok akár maguk is megpróbálkozhatnak az elkészítésével. Készítsétek el a család és a...
2020-03-17
Like 7
Olvasás
Hozzászólás
Previous Entries
További bejegyzések

© Desszertmesék | 2020

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás