Feketeerdő torta (Gemma formában)
Felvert („piskóta”): 80 g vaj 3 db tojássárgája 3 db tojásfehérje 60 g cukor 60 g liszt 20 g kakaó por sütőpor A vajat elkezdjük habosítani, kb. 2 perc után egyenként hozzáadjuk a tojás sárgáit, majd félretesszük. A tojásfehérjét és a cukrot közepesen kemény habbá verjük. Kimérjük a száraz összetevőket...
