• Home
  • Egyszerű és nagyszerű

Egyszerű és Nagyszerű

Csokis banános cupcake

A muffin az egyik leggyakrabban készített sütemény. Hogy ne unjuk meg, készítsünk belőle cupcake-t! Mi adjuk a receptet! Egy csokis banánoshoz mit szóltok? Töltelék Csokoládé crémeux (crémő) (2-3 órával a töltés előtt készítjük) 125 g tej 125 g tejszín (35%) 25 g cukor 50 g tojás sárgája 110 g jó...
2020-05-08

Citrom tart 

Ezzel a recepttel a kevésbé édesszájúaknak kedvezünk. Finom, zamatos, ízekkel teli. Citrommal vagy lime-al is készíthető. Én ez utóbbit kóstoltam, igazán üdítő az ízhatása. A valódi citrom (vagy lime) savassága és az olasz mering édes selymessége tökéletesen kiegészíti egymást. Készítsétek el, kóstoljátok meg! (20-24 cm átmérőjű formához) Omlós tészta 240...
2020-04-23

Ananász kókusz tartlet

A kókusz és az ananász összhangja már a Pina colada koktélnál bizonyított. Próbáljátok ki tartlet formában is! Tart formát itt találsz: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Tart tészta 200 g liszt 120 g vaj 90 g porcukor 40 g mandula liszt 35 g kakaó por 1 db egész tojás A lisztet, porcukrot, kakaót és a...
2020-04-14

Croissant egyszerűen

A desszerteken, tortákon és süteményeken kívül nagyon szeretjük a péksütiket, lepényeket, kifliket, kenyereket is! Gyakran készül is nálunk ilyesféle finomság. Az egyik legújabb kedvenc a francia croissant. Kívül ropogós, belül foszlós és istenien vajas ízű. Vacsira szoktuk készíteni, rendszerint jó nagy adagot, hogy reggelire is maradjon, hiszen kávéval, vajjal dzsemmel...
2020-04-02

Francia vajas croissant

A desszerteken, tortákon és süteményeken kívül nagyon szeretjük a péksütiket, lepényeket, kifliket, kenyereket is! Gyakran készül is nálunk ilyesféle finomság. Az egyik legújabb kedvenc a francia croissant. Kívül ropogós, belül foszlós és istenien vajas ízű. Vacsira szoktuk készíteni, rendszerint jó nagy adagot, hogy reggelire is maradjon, hiszen kávéval, vajjal dzsemmel...
2020-04-02

Almás mákos kocka (25 szelet)

„Töröm–töröm a mákot, Sütök neked kalácsot”… szól a népszerű mondóka 🙂 Törjünk mi is mákot és süssünk belőle almás mákos kockát! Finom réteges, almás, vaníliás ízekben gazdag, finom ropogóssal a tetején. Próbáljátok ki!   Piskóta 250 g tojás fehérje 200 g cukor 200 g mák 80 g liszt citromhéj A...
2020-03-26

Áfonyás joghurt alagút

Az alagút típusú desszertek mielőtt felvágnánk őket, titkot rejtenek. Titkot, melyet a felvágó kés kezd kibontani, a képzeletünk folytatja, de a titok a szánkban lepleződik le végleg. Ennél a desszertnél az áfonya fanyarsága, a joghurt savanyúsága és a leheletnyi cukor egyensúlya képviseli a titkot… Kíváncsi vagy rá? Készítsd el, kóstold...
2020-03-24

Csokis muffin

Most, hogy a #maradjotthon korszakát éli a világ nagy része, lehetőségünk nyílik többet szorgoskodni a konyhában. Ez a muffin könnyed, finom, ízletes és gyorsan elkészül. Nem kell hozzá különleges hozzávaló sem. Remek program a gyerekekkel, de a kamaszok akár maguk is megpróbálkozhatnak az elkészítésével. Készítsétek el a család és a...
2020-03-17

Csokis muffin

Most, hogy a #maradjotthon korszakát éli a világ nagy része, lehetőségünk nyílik többet szorgoskodni a konyhában. Ez a muffin könnyed, finom, ízletes és gyorsan elkészül. Nem kell hozzá különleges hozzávaló sem. Remek program a gyerekekkel, de a kamaszok akár maguk is megpróbálkozhatnak az elkészítésével. Készítsétek el a család és a...
2020-03-17

Mangó-csoki tortácska

Mangó-csoki tortácska Piskóta: 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 90 g cukor 70 g liszt 20 g kakaópor 30 g olvasztott vaj A tojás sárgáját habosra keverjük és félre tesszük. A tojás fehérjét cukorral habbá verjük. A lisztet kakaóporral összekeverjük. Miután minden előkészület kész, összeállítjuk a masszát: a tojás sárgájába...
2020-03-10

Citromos málna szelet (24 db)

Frissítő, ízletes, zamatos szelet készült néhány napja. Megmutatom és mellékelem a receptet is hozzá! Fagyasztott málnából is nagyon finom, de kivárhatjuk a málnaszezont is. Szerintem ez is bakancslistás süti! Citromos málna szelet (24 db) Joconda piskóta (csokis): 5 db egész tojás 100 g cukor 125 g mandula liszt 160 g...
2020-03-05

Csokoládés –meggyes alagút (12 db)

A csoki és a meggy remekül illik egymáshoz. Ebben a finom alagútban a csoki mousse, a konfitált meggy és a zamatos piskóta íze és állaga fenséges egyensúlyt alkot. Lepjétek meg a családot, barátokat ezzel a finomsággal! Eszközök és szilikon formák: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Csokoládés –meggyes alagút (12 db) Csokis nehéz felvert: 2 db...
2020-02-24

Somlói galuska

Magyarországon a cukrászdákban igen közkedvelt édesség a somlói galuska. Van, aki imádja, van, aki szereti és olyan is akad, aki pl. a mazsola miatt nem kedveli. Az otthon készült somlóinak az a nagy előnye, hogy olyanra készítjük, ahogyan a legjobban szeretjük. Lehet mazsola nélkül, vagy kevesebb csokival, több habbal… Somlói...
2020-02-19

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás