• Home
  • Egyszerű és nagyszerű

Egyszerű és Nagyszerű

Csokis-banán szelet

Nagyon sokan megnéztétek és többen el is készítettétek a karemellizált  banán mousse tortánkat. (recept itt) Ebből arra következtetek, hogy nem csak mi szeretjük a csoki-banán párosítást. Fogadjátok szeretettel most szelet formában ezt az ízkombinációt!   Ebből az adagból kb. 30-32 szelet sütemény Piskóta: 4 db tojás 120 g cukor 90...
2020-02-11

Szaftos csoki kocka recept

Hagyományos, néhány összetevőből készült finom, szaftos csoki kockát készítettünk,  ami egy kis kávéval van megbolondítva. Hétvégére pikk-pakk elkészíthető a család és a vendégek örömére. Nem kell díszíteni sem, elég egy hintésnyi porcukor és kész is van a csodasüti! Szaftos csoki kocka (30*50 cm-es tepsire) 300 g liszt 125 g kakaópor...
2020-01-30

Almás diós tartlet recept

Ismét francia finomságot készítettünk. Az almás diós tartlet valójában egy kis nyitott tetejű pite. Igen, ám, de milyen töltelékkel! Isteni, ropogós, krémes, karamellás…. Meg kell, hogy kóstoljátok! Tart tészta: 235 g liszt 120 g vaj 90 g porcukor 40 g mandula liszt 1 db egész tojás A lisztet, porcukrot és...
2020-01-21

Túrófánk mangó-joghurt ágyon recept

Német nyelvterületen ezt a desszertet Gebackene Mäuse -nak, vagyis sült egérkéknek hívják. Ezt a nevet természetesen nem az összetevői, sokkal inkább a formája miatt kapta. Nálunk egyszerűen túrófánk. Néhány összetevővel igen finom desszertet dobhatunk össze, ha ezt a receptet kipróbáljuk. Túrófánk mangó-joghurt ágyon Túrófánk (15-20 db) 250 g túró 250...
2020-01-13

Csokis-banános képviselőfánk recept

Szeretem azt az érzést, amikor egy sütemény, vagy desszert meglepetést rejteget magában. Ez a csokis képviselőfánk épp ezt teszi. A ropogós craquelinnel bevont képviselőfánk, selymesen krémes csoki mousse tölteléke alatt isteni meglepetés pihen, a banánlekvár!   Képviselő tészta kakaós craquelinnel Kakaós craquelin (a fánk tetején lévő ropogós réteg): 70 g...
2020-01-09

Fahéjas keksz, medve tappancs, mézes puszedli recept

Három kiváló finomság receptjével rukkoltunk most elő. Az egyik, finomabb, mint a másik. Hetekkel karácsony előtt is elkészíthető, de akár pár nappal előbb is. Fém dobozban szépen várják a sorukat, amikor a vendégek és a háziak nagy örömére karácsony délutánján vagy estéjén előbújhatnak rejtekükből és a gyertya fénye mellett emelik...
2019-12-19

Cukorablakos mézeskalács recept

A Karácsony a mézeskalács sütés ideje. Minden évben sül nálunk is a gyerekek nagy örömére. Sokféle módon díszítettük már, gyakran készült házikó is. Idén egy különleges mézessel készültünk, aminek cukorból kis ablaka van. Ismeritek, próbáltátok már? 500 g rozsliszt, 125 g kristálycukor 125 g virágméz 3 nagyobb tojás 50 g...
2019-12-17

Illatos gyümölcskenyér recept

A zamatos és illatos gyümölcskenyér kiválóan illik a karácsonyi asztalra, vagy celofánba csomagolva ajándékba is adhatjuk. Az egyszerűen elkészíthető  recept jó tulajdonsága, hogy az alapreceptben bátran variálhatjuk a gyümölcsök, aszalt gyümölcsök és mogyorófélék arányát az ízlésünknek megfelelően. 100 g vaj 3 tojás sárgája 100 g gyümölcs vegyesen lehet friss vagy...
2019-12-13

Narancs lekvár recept

Kedvencem a narancslekvár. Hoztunk hozzá egy kiváló receptet, nem bonyolult, biztos sikert ha pár szabályt betartunk a készítésénél. Cserébe nagyon finom kiegészítője lehet az ünnepek alatt a reggeliknek, vagy felhasználhatjuk sütik készítéséhez. Sőt, gasztro ajándékként is kiválóan megállja a helyét. A fotón ikeás üvegcsébe töltöttük. Narancs lekvár 500 g narancs...
2019-12-06

Csokoládés narancsos tart recept

Mi tudná jobban felvidítani az embert egy téli estén mint egy csokis, narancsos zamatos sütemény. Karácsony közeledtével még aktuálisabb narancs és fahéj illatával behinteni az otthonunkat. Az édes várakozás  és édes készülődés időszaka ez! Készítsétek el, nagyon finom! Cukrozott narancshéj Narancshéj előkészítése: zöldséghámozóval lehámozzuk a jól megmosott narancsot, vékony gyufaszálnyi...
2019-12-04

Rumpuncs recept

Eljött az ősz, sőt lassan a tél is kopogtat. Ilyenkor szeretünk bekuckózni egy finom tea, forró csoki, esetleg egy forralt bor vagy finom puncs kíséretében. Most egy puncs receptet mutatunk, aminek a vendégeink is megörülnek és élvezettel fogyasztják. Kár, hogy a fotó nem adja vissza azt a finom illatot, amit...
2019-11-21

Krémes recept

A krémesnek nagyon sok verzióját ismerjük. Mi ezt a változatot szeretjük legjobban, mert finom krémes, nem darabos, nem „vágható” villával. A bledi krémeshez hasonló, de tejszín réteg nélkül. Aki nem krémes rajongó, az is megszereti ezt a süteményt! A legfinomabb eredmény eléréshez mi magunk készítjük a leveles tésztát is, természetesen...
2019-11-19

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás