Matcha teás macaron
Macaron recept: 225 g mandula liszt 225 g porcukor 30 g kukorica keményítő 90 g tojásfehérje 85 g tojásfehérje 50 g cukor 200 g cukor zöld festék Kimérjük egy egyedénybe a mandula lisztet, átszitált porcukrot és a kukorica keményítőt. Ezeket az összetevőket kézzel, még így szárazon alaposan elkeverjük. Hozzáadjuk a...