• Home

Csokis muffin

Most, hogy a #maradjotthon korszakát éli a világ nagy része, lehetőségünk nyílik többet szorgoskodni a konyhában. Ez a muffin könnyed, finom, ízletes és gyorsan elkészül. Nem kell hozzá különleges hozzávaló sem. Remek program a gyerekekkel, de a kamaszok akár maguk is megpróbálkozhatnak az elkészítésével. Készítsétek el a család és a...
2020-03-17

Crémebrulée szelet málnával és mogyorós ropogóssal

Egy fantasztikus tányérdesszert készült néhány napja. Minden egyes részlete gasztronómiai élmény. Változatos ízek és textúrák keverednek  a tányéron. Természetesen otthon elkészíteni kissé összetett, de ha a családnak, barátoknak szeretnénk kedveskedni, akkor akár csak néhány részletével is sikert arathatunk. Pl, Crémebrulée málnazselével, vagy Crémebrulée mogyorós ropogóssal 🙂 Mogyoró-pralinés lap (29*49 cm):...
2020-03-13

Mangó-csoki tortácska

Mangó-csoki tortácska Piskóta: 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 90 g cukor 70 g liszt 20 g kakaópor 30 g olvasztott vaj A tojás sárgáját habosra keverjük és félre tesszük. A tojás fehérjét cukorral habbá verjük. A lisztet kakaóporral összekeverjük. Miután minden előkészület kész, összeállítjuk a masszát: a tojás sárgájába...
2020-03-10

Citromos málna szelet (24 db)

Frissítő, ízletes, zamatos szelet készült néhány napja. Megmutatom és mellékelem a receptet is hozzá! Fagyasztott málnából is nagyon finom, de kivárhatjuk a málnaszezont is. Szerintem ez is bakancslistás süti! Citromos málna szelet (24 db) Joconda piskóta (csokis): 5 db egész tojás 100 g cukor 125 g mandula liszt 160 g...
2020-03-05

Sacher torta tükörglazúrral

Ugye ismeritek a Sacher tortát? Ki nem ismerné, hiszen nagyon sokak kedvence. Nem krémes, mégis zamatos és omlós! Saját készítésű baracklekvárral az igazi! Sok féle recept kering az interneten, próbáljátok ki, ahogy én készítem! Sacher felvert: 300 g marcipán 120 g porcukor 200 g tojás sárgája 150 g egész tojás...
2020-03-02

Ajánló

Aliexpress ajánló: Arany tortácska alátét Ehető arany: Ehető arany, díszítéshez Díszítő arany lapok Torta dekor gyöngyök: Eldobható díszitő zsák(habzsák):   Textil habzsák:   Csillagcsövek: Csillagcsövek Csillagcsövek  https://s.click.aliexpress.com/e/_dS9o0IH https://s.click.aliexpress.com/e/_dSiOOzT  https://s.click.aliexpress.com/e/_d7QIgGD   https://s.click.aliexpress.com/e/_dTkKEPr  https://s.click.aliexpress.com/e/_dYzUlYN Mintás csillagcsövek Csillagcsövek kis lyukkal Csillagcsövek virághoz Torta díszítő készlet Csillagcső levelekhez   Kezdő tortadíszítő szett: https://s.click.aliexpress.com/e/_dTNVyeH https://s.click.aliexpress.com/e/_d8jhjb3 https://s.click.aliexpress.com/e/_dSHuGxJ...
2020-02-27

Csokoládés –meggyes alagút (12 db)

A csoki és a meggy remekül illik egymáshoz. Ebben a finom alagútban a csoki mousse, a konfitált meggy és a zamatos piskóta íze és állaga fenséges egyensúlyt alkot. Lepjétek meg a családot, barátokat ezzel a finomsággal! Eszközök és szilikon formák: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Csokoládés –meggyes alagút (12 db) Csokis nehéz felvert: 2 db...
2020-02-24

Somlói galuska

Magyarországon a cukrászdákban igen közkedvelt édesség a somlói galuska. Van, aki imádja, van, aki szereti és olyan is akad, aki pl. a mazsola miatt nem kedveli. Az otthon készült somlóinak az a nagy előnye, hogy olyanra készítjük, ahogyan a legjobban szeretjük. Lehet mazsola nélkül, vagy kevesebb csokival, több habbal… Somlói...
2020-02-19

Csoki torta eperrel

Igaz, hogy még nem jött el az eperszezon ideje, de nem árt jó előre begyűjteni a recepteket hozzá! Fagyasztott eperből is nagyon finom, úgyhogy akinek lapul a fagyasztóban, kapja ki gyorsan, emiatt a torta miatt megéri! Eszközök és szilikon formák: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Csoki torta eperrel Csokis daquoise: 100 g tojás fehérje 50...
2020-02-17

Csoki tart nugátkrémmel és papayával

Mai receptünk egy tányérdesszertet dolgoz fel. Természetesen otthoni körülmények közözött, nem feltétlenül fontos ilyen kifinomult díszítést alkalmazni. Ez a recept remek ötletet ad, ha szeretnénk, akkor a díszítés előtt megállhatunk, de ha igazán el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, akkor készítsük el teljes egészében! Eszközök az Aliexpressről olcsón beszerezhetők: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Omlós tészta...
2020-02-13

Csokis-banán szelet

Nagyon sokan megnéztétek és többen el is készítettétek a karemellizált  banán mousse tortánkat. (recept itt) Ebből arra következtetek, hogy nem csak mi szeretjük a csoki-banán párosítást. Fogadjátok szeretettel most szelet formában ezt az ízkombinációt!   Ebből az adagból kb. 30-32 szelet sütemény Piskóta: 4 db tojás 120 g cukor 90...
2020-02-11

Tejszínes túrótorta málnával

Csalogassuk elő a tavaszt ezzel a málnás túrótortával! Friss színeivel, zamatos ízével méltó koronája lehet egy baráti, családi ünnepségeknek. Készítsétek el! Piskóta: 100 g tojás fehérje 50 g cukor 40 g liszt 40 g mandula liszt A tojásfehérjét a cukorral habbá verjük. A lisztet és a mandula lisztet kimérjük és...
2020-02-04

Piactér – Aliexpress linkek

Szakácsfáklyák olcsón: Szakácsfáklya Aliexpressről Szakácsfáklya Aliexpressről   Kenőkések tortadíszítéshez olcsón: 3 db-os kenőkés készlet Többféle kenőkés Többféle kenőkés Kenőkés készlet Kenőkés készlet Szilikon formák tortához, tortácskához: Szilikon alagút formácskák Két részes, lekerekített szilikon forma Fánk formájú szilikon forma Szilikon forma tortácskához Szilikon forma eper betéthez Tart formácskák Szilikon sütőlap Szilikon nyújtólap ...
2020-01-31

Szaftos csoki kocka recept

Hagyományos, néhány összetevőből készült finom, szaftos csoki kockát készítettünk,  ami egy kis kávéval van megbolondítva. Hétvégére pikk-pakk elkészíthető a család és a vendégek örömére. Nem kell díszíteni sem, elég egy hintésnyi porcukor és kész is van a csodasüti! Szaftos csoki kocka (30*50 cm-es tepsire) 300 g liszt 125 g kakaópor...
2020-01-30

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás