• Home
  • Hónap: 2021 augusztus

Hónap: 2021 augusztus

Feketeerdő szelet

30*50 cm mérethez (kb. 50 szelet 9 cm x2,8 cm) Feketeerdő meggy: 600 g meggy (lehet fagyasztott is) 150 g cukor 50 g cukor 6 g pektin meggypálinka 5 db lapzselatin (12,5 por) A meggyet és a150 g cukrot alacsony hőfokon 1-1,5 órán át főzzük. A meggypálinkából egy gyűszűnyit vagy...
2021-08-22
Like 6
Olvasás
Hozzászólás

Pisztáciás-epres csodaszelet

Összetevőkben gazdag, finom, krémes szeletet hoztunk. Tudom, tudom sokat kell méregetni, kevergetni, hiszen többféle krém, többféle állag szerepel a receptben, de higgyétek el a végeredmény mennyei! Pisztáciás felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g darált pisztácia 40 g mandula liszt 150 g tojás  fehérje 50g cukor 40...
2021-08-15
Like 3
Olvasás
Hozzászólás

Csokoládé alagút piros ribizlivel

Csokis felvert: 1 db tojás fehérje 1 db tojás sárgája 30 g cukor 20 g liszt 10 g kakaópor 10 g olvasztott vaj A tojás sárgáját elkezdjük kihabosítani, mikor picit felhabzott hozzá csurgatjuk az olvasztott vajat, majd félrerakjuk. A tojás fehérjét habbá verjük a cukorral együtt. Óvatosan belekeverjük a tojás...
2021-08-08
Like 2
Olvasás
Hozzászólás

Pezsgős fehér csokoládé-mousse nektarinnal

Az őszibarackból és nektarinból nem csak barackos pite készülhet ám! Finom illatos pörkölt mandulával és egy kis pohárnyi pezsgővel „bolondított” mousse-t is kreálhatunk belőle. Kiegyensúlyozott ízek, változatos textúrák, könnyű mousse krém. Készítsétek el hétvégére, nem bánjátok meg! Mandulás daquise: 100 g tojás fehérje 50 g cukor 80 g liszt 80...
2021-08-02
Like 3
Olvasás
Hozzászólás

© Desszertmesék | 2020

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás