• Home
  • Címke: karamell

Karamell

Csokis, karamellás, diós sárgabarack mousse gemma formában (24 db)

Elegáns mousse bombák, különleges töltelékkel. Bármely ünnepen megállják a helyület, megkoronázzák a vendégasztalt! Kíváncsian várjuk, hogy felfedjék titkuktat, megízlelhessük a bennük rejlő meglepetést… Omlós tészta: 235 g liszt 40 g mandulaliszt 120 g vaj 95 g porcukor 1 db egész tojás A tojáson kívül az összes hozzávalót egy üstbe helyezzük...
2022-10-02
Like 4
Olvasás
Hozzászólás

Nugátparfé-szelet mogyorós karamellel

Most, hogy ilyen gyönyörű indián nyár van, jól esik egy kis parfé a napsütésben. A mogyorós, karamellás íz már az őszt idézi, de a hűvössége vidáman tekint vissza a múló nyárra. Felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g liszt 40 g kakaópor 150 g tojás fehérje 40...
2021-10-03
Like 4
Olvasás
Hozzászólás

Égetett tésztafánk (pathe á choux) kávéval és karamellel töltve

  A desszertes tányéron illatozik ez a ropogós tésztafánk kávés, karamellás krémmel töltve, ropogós mogyoró-pillangóval a tetején. Te mivel kezdenéd? Előbb a mogyorós ropogóst rágcsálnád el, vagy a krémes résszel kezdenéd? Esetleg minden villányi karamellás-kávés krémes falathoz egy picit ropogóst is társítanál? 🙂 Karamell szósz: 150 g cukor 25 g...
2020-09-01
Like 18
Olvasás
Hozzászólás

Créme brulée képviselő fánkban

Ez a desszert nem az aminek messziről látszik! Pogácsának mutatja magát, de egészen más. Mesés vanília krémmel töltött, finom ropogós craquelinnel burkolt, vékony, roppanós karamell réteggel koronázott képviselő fánk! Királyi desszert, créme brulée kedvelőknek. Craquelin (a fánk tetején lévő ropogós réteg): 100 g liszt 100 g barna cukor 80 g...
2020-07-30
Like 10
Olvasás
Hozzászólás

Créme brulée csokoládéval

Pörkölt cukor illata járja át a lakást. Elkészült a créme brulée? Igen! A kezembe veszem, ízlelgetem az illatát, tükrös látványát… rákoppintok a kanalammal, pici hang kíséri a vékony karamell réteg roppanását… előbukkan a puha, pudingos állagú krém… gyanúsan sötét…. igen, ez most csokoládés! Édeskés, csokoládés, a karamelles… A créme brulée...
2020-05-19
Like 12
Olvasás
Hozzászólás

© Desszertmesék | 2020

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás