Epres fehér csokis képviselő fánk
Gondoltad volna, hogy ezek a kis piros „pöffetegek” fehér csoki mousse-t és konfitált epret rejtenek? A zamatos konfitált eper, cseppnyi menta ízzel – csak hogy még finomabb legyen, és könnyed fehér csokiból készült mousse kellemes összhangot teremt. Mindezt ropogós, színes craquelin borítású képviselőfánkba rejtve. Képviselő tészta piros craquelinnel Craquelin...
