• Home
  • Tányérdesszert

Tányérdesszert

Kakaós képviselőfánk vörös áfonyával

A vörös áfonya íze frissen fogyasztva eléggé fanyar. Édes krémekbe, desszertekbe viszont remek összhangot érhetünk el az édes és savanyú íz megfelelő arányával. Ha gondot okoz a vörös áfonya beszerzése, helyettesíthetjük sima áfonyával, málnával, bármely erdei gyümölccsel, vagy akár erdei gyümölcs keverékkel. Fehér csokis namélaka Egy nappal a felhasználás előtt...
2020-03-31

Crémebrulée szelet málnával és mogyorós ropogóssal

Egy fantasztikus tányérdesszert készült néhány napja. Minden egyes részlete gasztronómiai élmény. Változatos ízek és textúrák keverednek  a tányéron. Természetesen otthon elkészíteni kissé összetett, de ha a családnak, barátoknak szeretnénk kedveskedni, akkor akár csak néhány részletével is sikert arathatunk. Pl, Crémebrulée málnazselével, vagy Crémebrulée mogyorós ropogóssal 🙂 Mogyoró-pralinés lap (29*49 cm):...
2020-03-13

Csoki tart nugátkrémmel és papayával

Mai receptünk egy tányérdesszertet dolgoz fel. Természetesen otthoni körülmények közözött, nem feltétlenül fontos ilyen kifinomult díszítést alkalmazni. Ez a recept remek ötletet ad, ha szeretnénk, akkor a díszítés előtt megállhatunk, de ha igazán el akarjuk kápráztatni a vendégeinket, akkor készítsük el teljes egészében! Eszközök az Aliexpressről olcsón beszerezhetők: http://desszertmesek.hu/piacter-aliexpress-linkek/ Omlós tészta...
2020-02-13

Túrófánk mangó-joghurt ágyon recept

Német nyelvterületen ezt a desszertet Gebackene Mäuse -nak, vagyis sült egérkéknek hívják. Ezt a nevet természetesen nem az összetevői, sokkal inkább a formája miatt kapta. Nálunk egyszerűen túrófánk. Néhány összetevővel igen finom desszertet dobhatunk össze, ha ezt a receptet kipróbáljuk. Túrófánk mangó-joghurt ágyon Túrófánk (15-20 db) 250 g túró 250...
2020-01-13

Almás-joghurt szelet recept

Az alma egész évben elérhető, hiszen jól tárolható, de valljuk be, frissen szüretelve a legfinomabb! Amikor a friss alma joghurttal cimborál, akkor abból csakis valami könnyed, friss végeredmény születhet! Készítsétek el, teszteljétek! Almás-joghurt szelet Piskóta: 3 db egész tojás 60 g cukor – 1 20 g mandula liszt 100 g...
2019-10-29

Csokis Craquelin Toblerone krémmel és sárgabarack textúrákkal

Egy különleges tányérdesszertet mutatunk most meg nektek. Sok összetevőből áll, könnyen lehet, hogy ezeket leginkább a szakmabéliek, cukrászok, pattisier-ek, vagy otthon sütögetők (nekik a legnagyobb elismerés) fogják vagy merik elkészíteni. Az ízkombináció Isteni, az összhang csodás! Ráadásul mivel ez a desszertet a szállodában kétszer is elkészítette Sanyi, így két különböző...
2019-09-19

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás