• Home
  • Címke: mogyoró

Mogyoró

Nugátparfé-szelet mogyorós karamellel

Most, hogy ilyen gyönyörű indián nyár van, jól esik egy kis parfé a napsütésben. A mogyorós, karamellás íz már az őszt idézi, de a hűvössége vidáman tekint vissza a múló nyárra. Felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g liszt 40 g kakaópor 150 g tojás fehérje 40...
2021-10-03

Macaron mogyoróból karamellizált fehér csokival

Készítettünk már macaront mandulából és mákból is. Most következzen egy recept, ahol törökmogyoróból készül ez a finomság! A karamellizált fehér csoki töltelék kiválóan illik hozzá, de el tudnám képzelni Nutellával is… Macaron: 225 g apróra darált mogyoró 225 g porcukor 40 g kukoricakeményítő 90 g tojás fehérje 85 g tojás...
2021-09-26

Somlói galuska

Magyarországon a cukrászdákban igen közkedvelt édesség a somlói galuska. Van, aki imádja, van, aki szereti és olyan is akad, aki pl. a mazsola miatt nem kedveli. Az otthon készült somlóinak az a nagy előnye, hogy olyanra készítjük, ahogyan a legjobban szeretjük. Lehet mazsola nélkül, vagy kevesebb csokival, több habbal… Somlói...
2020-02-19

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás