Eper

Pisztáciás-epres csodaszelet

Összetevőkben gazdag, finom, krémes szeletet hoztunk. Tudom, tudom sokat kell méregetni, kevergetni, hiszen többféle krém, többféle állag szerepel a receptben, de higgyétek el a végeredmény mennyei! Pisztáciás felvert: 4 db egész tojás 80 g cukor 80 g darált pisztácia 40 g mandula liszt 150 g tojás  fehérje 50g cukor 40...
2021-08-15

Epertorta vaníliakrémmel

Egy nagyon egyszerűen elkészíthető epres torta receptet hoztunk. Amennyiben málnával vagy szederrel készítjük, cseréljük ki a tortabetétben lévő mentalevelet citrom- vagy narancshéjra. A citrom és a narancs remekül harmonizál a málnával és a szederrel.   Epertorta vanília krémmel Felvert (piskóta): 4 db tojás sárgája 4 db tojás fehérje 120 g...
2020-07-09

Eper mousse tortácska recept

Ismét egy tavaszias friss tortácskát hoztunk nektek. Az eperből főzött konfité (lassan, épp hogy rottyanjon), álomszerűen kiemeli az eper ízét. Segítségére van a friss menta szár is, ami tovább emeli az ízorgiát. Nos, ezzel a szuper eper-főzettel ízesítjük a mousse-t! Próbáljátok ki, kóstoljátok meg! Eper mousse tortácska (24 db) Piskóta:...
2020-01-28

Márványos eper-mousse torta tükörglazúrral recept

Az eper az egyik legszélesebb körben kedvelt gyümölcs. Szeretjük joghurtban, smoothie-ban, gyümölcssalátában. Aki ezt a mousse tortát kipróbálja, szeretni fogja ebben is! Recept: Csokis daquisse (piskóta) 150 g tojás fehérje 90 g cukor 40 g liszt 25 g kakaópor 60 g mandula liszt Kimérjük a lisztet, kakaót, a mandula lisztet...
2019-11-11

Eper szósz

Ezt az eper szószt több féle tányérdesszerthez is használhatjuk. Finom friss íze és állaga miatt nagyon kedvelt desszert összetevő.   A hozzávalókat felfőzzük, egyet rottyan utána pürésítjük és szitán leszűrjük. Ha kihűlt és túl hígnak találjuk, (ez az eper minőségétől függ) akkor valamilyen lékötő anyaggal besűrítjük egy kicsit pl. xantánnal...
2019-02-03

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás